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Il BMR (Basal Metabolic Rate) è il dispendio di energia che un organismo usa per mantenere attive le funzioni vitali, quindi si può anche dire che è la quantità di energia che consumiamo quando siamo a riposo. Il BMR comprende l’energia utilizzata per le funzioni metaboliche vitali come la circolazione sanguigna, la respirazione, la digestione e tutta l'attività del sistema nervoso, rappresenta circa il 70% del dispendio energetico totale nella giornata. Il valore del metabolismo basale si esprime in Kcal. Il BMR può essere calcolato in vari modi ma la più attendibile è la formula ideata da Harris e Benedict che hanno differenziato la formula per gli uomini e per le donne:

BMR WOMAN: 655,1 + (9,563 * kg soggetto) + (1,850 + statura in cm del soggetto) - (4,676 * età del soggetto)

BMR MAN: 66,5 + (13,75 * kg soggetto) + ( 5,003 * statura in cm del soggetto) - (6,775 * età del soggetto)

     

Il calcolo del metabolismo basale è fondamentale sia in ambito sportivo per la realizzazione di un allenamento personalizzato e sia in ambito quotidiano per sapere le calorie che possiamo assumere senza aumentare di peso.

                                                                                                                                                                Dott. Francesco Del Zotti